恒春玉荷包 4月底提早开卖

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Sunbet 2个月前 (04-17) 民生 16 0
去年因暖冬影响,屏东恒春玉荷包产量较前年少近8成,但今年不仅著果率约达7成还提早成熟,首批预计4月底采收开卖,消费者不用等到5月就能吃到全台最早的玉荷包。

去年因暖冬影响,屏东县恒春玉荷包产量较前年少近8成,农友只好提早休养土地,但也为此因祸得福,在能量充足加上老天赏脸气候配合下,今年不仅著果率约达7成还提早成熟,首批预计4月底采收开卖,消费者不用等到5月就能吃到全台最早的玉荷包。

恒春的玉荷包产量虽不是全台最多,但却是产期最早,每年5月上旬就能采收开卖,口感甜中带酸加上抢先尝鲜,首批卖价1公斤可达600至800元,产季虽仅1个月,但末批价格也有2、300元,不过去年因暖冬导致产量大减,农友几乎血本无归。

幸好,今年捎来好消息,恒春镇农会果树产销班第3班班长严家华指出,玉荷包要低温才会开花,所以去年底至今的几波冷气团助攻有成,加上气候一直合宜生长,著果率也连带提高,再者,去年休养土地够久、意外将产季提早,首批玉荷包预计4月底采收。

但他说,最适合玉荷包开花的温度是18度,最冷也不行,所以在多个冷气团来得较晚的状况下,导致延后开的花遇上更冷的天气时反而「酥花」,因此今年的著果率虽高,但开花率并不高,产量预估不会像前年一样多,但回稳到一半应该没问题

秋冬国旅补贴2.9亿 台东创29亿效益

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